Avez-vous déjà entendu parler du microbiome ?
C’est fondamentalement le ensemble de bactéries et de micro-organismes qui habitent notre corps .
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Et saviez-vous qu’il peut être responsable de nos gènes, déterminant comment nous nous comportons et même nos propres désirs ?
Eh bien, on peut l’appeler notre deuxième génome !
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Nous arrivons au monde avec environ 22 000 gènes humains. Mais lorsque nous acquérons notre microbiome, nous incorporons 3,3 millions de plus. Cela donne un rapport de plus de 130 pour 1.
Notre composition génétique peut changer rapidement, en moins de 24 heures, et peut déséquilibrer complètement le microbiome. D’autre part, nous pouvons également rétablir son équilibre dans un court laps de temps.
Le microbiome a un impact énorme non seulement sur nous — à travers ses gènes — mais aussi sur nos gènes. Cette capacité à modifier l’expression génétique (activer ou désactiver un gène) est connue sous le nom d’épigénétique.
Désormais, au lieu de regarder vos gènes comme des entités fixes ou des héritages qui déterminent votre vie, vous pouvez les affronter et les modifier en fonction de ce que vous mangez, de la qualité du sommeil et de la façon dont vous faites face au stress.
En d’autres termes : Tu n’es pas un otage de tes gènes !
Texte basé sur le livre : Le régime alimentaire du microbiome, par Dr Rafael Kellman.